【48812】湖南衡南：猪吃玫瑰花 慢慢地长大
发布时间： 2024-08-05 23:20:26 | 作者: 爱游戏网址登录
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只需天气晴好，在湖南衡南县花桥镇黄竹町村的香猪饲养基地，一群毛色黑白相间的猪，便会从圈舍里窜出，到松树林下优哉游哉地吃食、撒欢。这种猪以玫瑰花为食料，当地人给它们起了个文艺的称号——玫瑰香猪。
每天早晨，带着芳香味的特制“玫瑰饲料”被送到饲养基地。作业人员将玫瑰饲料与玉米、麸皮、豆粕等按特别的份额混合，喂给猪吃。玫瑰饲料来自间隔不远的衡南县栗江镇，那里有一个3000亩的玫瑰花栽培园。每年5月至9月，玫瑰花分三次怒放，雨后春笋尽染粉红色。
“花瓣大多数都用在加工成精油，1万公斤玫瑰花提炼3、4公斤精油。”湖南广林农业科技公司总经理唐华英说，出产玫瑰精油后剩下许多残渣。在农业专家的指导下，他们发现玫瑰残渣能够“变废为宝”，成为很好的猪饲料。
玫瑰花栽培园里，有一条现代化的加工线。除了出产精油，玫瑰花还衍生出了玫瑰果饼、玫瑰茶、玫瑰蜂蜜膏等高的附加价值产品。
在衡南县，祖祖辈辈栽培水稻、油茶的农人们，从来没想过以花营生。唐华英说，当地乡民一般在外地打工，现在许多人回来承揽土地栽培玫瑰，公司按照每公斤10元至15元的价格收回花瓣。
栗江镇长坪村农户王一松曾经是位建筑工人，2014年回乡莳花。他说，村里都是“高山田”，种粮食收益不高，一亩田一年只要两三千元收入。现在，他和妻子二人种了160亩玫瑰花，一年纯收入到达30万元。
不久前，玫瑰花收成时，王一松家的客厅里铺满了粉红色的花瓣，香气扑鼻。两口子坐在花丛中彼此摄影留影，笑得合不拢嘴。
产业链接着往下延伸，就是“玫瑰饲料”喂猪。玫瑰香猪由国内的陆川猪和金华猪配种，猪肉肥瘦适中。再加上生态放养方法，猪肉质量得到提高。
在玫瑰香猪饲养基地作业的钟颜保，是养了40多年猪的“老猪倌”。他说，在许多规划化饲养场，生猪5、6个月便可出栏。他们采纳生态饲养，生猪需求12个月出栏，猪肉更有“儿时的滋味”。
玫瑰香猪饲养基地还建立了与贫困户的协作形式：广林农业科技公司免费供给猪仔和饲养技能，贫困户将小猪喂食至4、5个月后，由公司按合同价格将猪收回到基地持续饲养，直到12个月时出栏。据测算，贫困户养一头猪的赢利可达1000元。
吃着玫瑰饲料、生态方法喂食，“玫瑰香猪”成了一个小有名气的农产品品牌。现在，玫瑰香猪肉销往长沙市、衡阳市，能比一般猪肉能卖出更好的价格。玫瑰香猪肉加工而成的小包装腊肠、水饺，在市场上也遭到顾客欢迎。
近期，玫瑰花栽培园的山岭上，一座新式的母猪“产房”现已建成，玫瑰香猪的饲养规划有望进一步扩展。
唐华英说，猪场的粪便经净化处理后，制成水质有机肥料，能够灌溉玫瑰花和玫瑰果。从饲养到玫瑰栽培，产业链又是一个循环生态链。