9月11日，由中心网信办网络新闻信息传达局、水利部黄河水利委员会建议，陕西省委网信办主办的全国网络媒体“壮美黄河行”陕西段网络主题活动来到陕西省韩城市，这儿具有“我国花椒之乡”的美称，传统花椒栽培正在转型晋级。

  我国网讯（刘彬）朋友聚餐，一同撸个串吃个麻辣火锅，是许多人喜爱的日子方式。或许你不知道，让食物麻辣鲜香的花椒有1/6产自陕西省韩城市。壮美的黄河润泽着这片奇特的土地，共同地舆、气候特征状况造就了韩城大红袍花椒“粒大肉丰、色泽艳丽、香气浓郁、麻味纯粹”的特质，2016年全市花椒总产值达2400万公斤，约占全国花椒产值的1/6；2017年花椒产值打破2600万公斤，是全国最大的花椒生产基地。

  9月11日，由中心网信办网络新闻信息传达局、水利部黄河水利委员会建议，陕西省委网信办主办的全国网络媒体“壮美黄河行”陕西段网络主题活动来到陕西省韩城市，这儿具有“我国花椒之乡”的美称，传统花椒栽培正在转型晋级。

  韩城，坐落陕西省东部黄河西岸，关中盆地东北角，自古名人辈出，遍地奇迹，是我国历史背景和文化名城、国家全域旅行演示城市，也是“我国花椒之都”。当地“七山一水二分田”的共同地舆、气候特征状况造就了韩城大红袍花椒“粒大肉丰、色泽艳丽、香气浓郁、麻味纯粹”的特质，2016年全市花椒总产值达2400万公斤，约占全国花椒产值的1/6；2017年花椒产值打破2600万公斤，是全国最大的花椒生产基地，在北京、重庆、四川等地设有花椒直销网点100多个。

  作为重要的调味品，花椒果实里可提取水溶性花椒精油、树脂性花椒精油和芳香油等，用于日化用品及入药、杀虫等。现在，韩城市花椒加工公司达30余家，花椒专业合作社210余家，涉椒企业使用花椒叶、果实、籽等，研宣布食物、日化、摄生等多个系列近30种产品，花椒黑酸奶、花椒芽菜等特征食物深受顾客欢迎。使用花椒杆，还开宣布木雕、把玩工艺品等，极大延伸了花椒工业链，提高花椒价值。

  韩城市委、市政府发挥当地花椒规划、品牌优势，建造占地1200多亩的国家韩城花椒工业园区，于2017年8月开园。园区规划总体布局为“一区两基地”，“两基地”即韩城市55万亩花椒栽培基地和30余家企业的花椒加工基地，另建造归纳买卖区、科技商务会议区、归纳服务区、日子配套区、花椒深加工区、粮食储藏区、农产品加工区“七大功用区”，并打造全国花椒标准化检测、批发买卖、价格构成、信息发布、科学技术研制和会议“六大中心”。

  园区规划方针是：建造成为以花椒为主、统筹其他农产品的归纳性工业园区，成为国家级特征经济林工业园区、全国花椒工业动力引擎及工业航母、黄河金三角农产品买卖中心和产城交融的演示样板，引领全国花椒工业转型晋级。

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